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Conseil de pro pour les planches de petit-déjeuner : comment éviter les fissures


Entretenir et protéger les planches en bois

Les bords en bois de bout des planches - les côtés étroits où l'on peut reconnaître les cernes annuels du bois - sont particulièrement sujets aux fissures. La cause des fissures est l'eau qui, en s'infiltrant puis en s'évaporant, crée une tension dans le bois. (Seul le teck, bois noble, n'est pas affecté par le contact avec l'eau.) Un revêtement de surface hydrofuge permet de remédier à la formation de fissures. Pour cela, il est important d'utiliser une huile de qualité alimentaire. Nous recommandons le traitement avec l Huile universelle pour bois ARDVOS N° 266.

Étape 1 - la préparation

Les planches de petit-déjeuner en bois de mélèze et de pin doivent d'abord être traitées avec du papier abrasif de différents grains. Vous pouvez commencer avec un grain de 80. Le dernier ponçage doit être effectué avec un grain de 220/240. Avant d'appliquer l'huile d'entretien sur les planches, vous devez absolument éliminer toute la poussière de ponçage.

Étape 2 - l'application de l'huile

Après le ponçage, on applique de l'huile sur les planches à découper ou les planches à déjeuner. Vous obtiendrez un entretien optimal des planches après avoir appliqué l'huile trois fois.

Lors de la première application, il faut surtout traiter abondamment les zones sensibles du bois de bout. Pour l'application, utilisez un pinceau ou un vieux chiffon en coton. L'excédent d'huile peut être retiré au bout de 20 minutes environ à l'aide d'un chiffon. Dans l'idéal, les planches devraient alors sécher pendant 16 heures.

Avant la deuxième application, le bois est poncé avec un grain compris entre 320 et 400. Pensez ici aussi à éliminer complètement la poussière de ponçage avant de mouiller le bois avec l'huile d'entretien. Lors de la deuxième application, une fine couche d'huile suffit. Après un quart d'heure, vous pouvez à nouveau enlever l'excédent avec un chiffon.

La troisième application se fait sans ponçage préalable et sert à faire briller la surface. Elle contribue en outre à une résistance à l'eau particulièrement bonne des planches de petit-déjeuner. Avant la première utilisation, il convient de laisser sécher les planches au moins une nuit.

Le bon entretien des planches à découper et des planches à déjeuner en bois

La protection de la surface sera conservée le plus longtemps possible si vous nettoyez les planches sous l'eau froide à l'aide d'une éponge ou d'une brosse, sans utiliser de produit vaisselle, et que vous les rincez ensuite sous l'eau chaude.

L'idéal est de traiter vos planches en bois une fois par an en suivant les instructions ci-dessus. Ainsi, la surface reste hygiénique et protégée de l'eau.

Vous avez des questions sur l'utilisation de l'huile pour bois ARDVOS ou vous souhaitez entretenir d'autres objets d'aménagement ou meubles en bois ? Alors n'hésitez pas à nous contacter ! Les conseillers spécialisés de la LIVOS se tiennent à votre disposition en tant qu'interlocuteurs et vous donnent des conseils pratiques utiles sur le bois et les peintures naturelles.